omlivingbywbanner

weronicasdagbokloggaed
mejlamigkanted1



Provmatlagning: Köttfärslimpa ur Mat för stora och små

provmatlagningköttfärslimpa copy

Det skall mycket till för att som ny maträtt kvalificera sig rakt in i standardreportoaren för vardagsmat. Men ämnet för denna provmatlagning - Köttfärslimpa à la Mat för stora och små - lyckades på första försöket. Rätten är lättlagad och har välbekanta smaker men med en liten twist. Perfekt familjemat med andra ord. Köttfärslimpa är även en bra rätt när barnen vill hjälpa till i köket. Henrik rörde smeten och hjälpte även till att forma limpan. Denna rätt rekommenderas varmt! Vi kommer garanterat att laga den många gånger!

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ströbröd, vatten, salt och peppar. Låt svälla en stund. Rör ned färs, ägg, lök och oregano. Forma färsen till en limpa och lägg i en ugnsfast form. Dela potatis och morot i bitar och lägg runtom limpan. Rör ihop honung, soja och olja. Häll över grönsakerna. Ställ in i ugnen i 45 minuter. Smaklig spis!

Jag tror att jag kommer att hitta fler blivande favoriter i denna bok. En snyggt formgiven bok med många inspirerande recept. Dessutom bär de sköna damerna Nanso på ett antal bilder, vilket naturligtvis gör mig välvilligt inställd.

Publicerat: 21:48 under: MAT

Vackra ting till smycken

tillsmycken

Jag njuter fortfarande av att vara i "framplockarfasen". Barnen börjar att bli lite större och (ibland i alla fall…) lite försiktigare med tingen. Nu vill jag ha mina saker framme istället för att ha mycket undanplockat. Mina smycken har hittills legat högt uppe i ett skåp. Jag kan tänka mig att exponering av halsband och ting som glittrar fortfarande utgör en stor frestelse för små barnhänder. Lite risker får dock man ta i den första euforin över att vara mer fri i utformningen av hemmet.

I mitt tennhjärta vilar vigselringarna och mina små skålar av Helena Hättestrand från Akvi Home står på nattygsbordet och pryder sin plats i väntan på lämpligt innehåll. Jag är mycket svag för Annika Nymans trådarbeten. Nu har hon tagit fram en hängare efter ett gammalt orginal kallad Consterudkroken för Cosas. Jag tänker hänga halsband på min. Ljuv mammalyx!

Publicerat: 13:14 under: MAMMALYX, SHOPPING PÅ NÄTET, INSPIRATION, VACKRA TING
 

Get free blog up and running in minutes with Blogsome
Theme designed by Donncha O Caoimh